Curso Formação de Boleira Módulo 1

Curso Formação de Boleira Módulo 1O Curso Formação de Boleira Módulo 1 é um curso de confeitaria direcionado para amadores e pessoas que já trabalham com bolo onde você vai aprender técnicas fundamentais para que seus bolos tenham uma apresentação profissional. Durante muito tempo eu também tive problemas com bolos que ficavam tortos, e tinha que gastar muito chantilly para tentar deixa-los menos tortos.

O meu Curso de Formação de Boleira Módulo 1 é dividido em duas partes sendo que na primeira parte você vai aprender tudo sobre utensílios básicos da boleira, massas, recheios e caldas. Você também vai aprender a deixar seus bolos retinhos e lisinhos utilizando técnicas de nivelamento, prensagem e alisamento.

curso formacao de boleira modulo 1

A segunda parte do curso é prática e vou te ensinar tudo sobre bicos e sacos de confeitar. Você vai treinar usando uma prancha de treinamento profissional, e depois decorar um bolo com as técnicas que você aprendeu.

Eu trabalho com no mínimo 2 e no máximo 4 alunas então você vai aprender muita coisa, pois é quase como uma aula particular.

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Investimento:
Carga horária: das 10h00 às 17h00 (6 horas)

Próximas datas e locais:

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