Acabamento com Pasta Americana

Muitas alunas tem dúvida de como dar o acabamento com pasta americana no bolo, e sempre me perguntam como eu faço  o colar de pasta americana. Já chegaram até a me perguntar se eu fazia bolinha por bolinha. Não é nada disso basta usar um molde em silicone colar. Existem várias marcas eu uso um da Prime Chef que paguei por volta de R$ 50,00. Eu passo um pouco de amido de milho para que o colar se solte mais facilmente, na sequência pressiono a pasta contra o molde, corto as sobras com uma esteca de corte e, por fim, só retirar do molde. Parece fácil, mas você precisa treinar um pouco até que o colar saia perfeito.

Passo a Passo

Primeiramente preencha bem o molde de silicone

Acabamento com Pasta Americana

Com o auxílio de uma esteca retire o excesso de pasta.

acabamento com pasta americana

Abra gentilmente o molde e puxe com cuidado o colar. Agora pronto você pode fazer um lindo acabamento com pasta americana no seu bolo.

acabamento com pasta americana

 

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